Miód Mniszkowy 500 g (Ks. Marciniak)

Miód mniszkowy Pochodzenie: Miód mniszkowy powstaje z nektaru kwiatów mniszka lekarskiego (Taraxacum officinale). Kwitnienie mniszka przypada na kwiecień i maj, a pszczoły mogą z niego zebrać nawet do 150 kg nektaru z jednego hektara! Mniszek lekarski jest rośliną ruderalną, co oznacza, że rośnie na terenach ruderalnych, takich jak ugory, pobocza dróg i nieużytki. Wygląd i konsystencja: Miód mniszkowy w stanie płynnym ma barwę od jasnozłotej do bursztynowej. Po skrystalizowaniu staje się kremowy i łatwy do rozsmarowania. Konsystencja świeżego miodu mniszkowego jest gęsta i leista. Smak i aromat: Smak miodu mniszkowego jest charakterystyczny, słodki z wyraźną nutą goryczy. Aromat jest intensywny, kwiatowy z nutą mniszka. Właściwości zdrowotne: Miód mniszkowy zawiera bogactwo witamin i minerałów, enzymów, antyoksydantów i innych substancji czynnych biologicznie. Wspomaga odporność organizmu, działa przeciwzapalnie, antybakteryjnie i moczopędnie. Pomaga również w leczeniu schorzeń wątroby i dróg żółciowych. Zastosowanie: Miód mniszkowy jest idealnym produktem do słodzenia herbaty, kawy, deserów i innych potraw. Doskonale sprawdza się również jako naturalny lek na przeziębienie, grypę, kaszel i problemy z trawieniem.