Aminokwasy Beta-alanina 6PAK (200 g)

Beta-alanina to związek zaliczany do grupy aminokwasów niebiałkowych. Beta-alanina razem z L-histydyną tworzy dipeptyd karnozynę. W organizmie człowieka karnozyna zlokalizowana jest głównie w tkance mięśniowej, ale też w sercu i mózgu. Karnozyna stanowi bufor fizykochemiczny w mięśniach, który wykazuje ochronny wpływ przed zmianami pH. Jak podaje artykuł naukowy z 2012 r. Effects of β-alanine supplementation on exercise performance: a meta-analysis opublikowany w Amino Acids, zakwaszenie mięśni może być przyczyną wystąpienia zmęczenia podczas ćwiczeń o wysokiej intensywności, a zwiększenie stężenia karnozyny w mięśniach zwiększa pojemność buforowania wewnątrzkomórkowego, co opóźnia początek zmęczenia. Wykazano, że suplementacja beta-alaniną podnosi poziom karnozyny w włóknach mięśniowych. W podanym wyżej artykule badacze wywnioskowali, że suplementacja beta-alaniną wywołuje znaczący efekt ergogeniczny na ćwiczenia o wysokiej intensywności, szczególnie w testach i pomiarach zdolności wysiłkowej oraz w przypadku, gdy ćwiczenie trwa od 1 do 4 minut. Biorąc pod uwagę rodzaje, intensywność i czas trwania ćwiczeń, na które pozytywnie wpływa suplementacja β-alaniny, najbardziej prawdopodobnym mechanizmem wspierającym korzyść jest wzrost wewnątrzkomórkowego buforowania pH w wyniku wzrostu poziomu karnozyny w mięśniach.